HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,香草粉少许,鸡蛋4个,柠檬皮5克,巧克力泥适量,鲜奶15毫升,鲜奶油适量,巧克力卷2个,中性果膏适量,镜面果胶适量,草莓4颗,芒果半个,葡萄2颗,蓝莓3颗
二、制作方法
1、用低筋面粉、奶油、土豆粉、泡打粉、糖、香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体。
2、用巧克力泥捏出小熊猫的肩膀和肚子,粘合上手,做上头、耳朵和眼睛。
3、用鲜奶油抹好直角蛋糕,淋上中性果膏。
4、用花嘴挤出花边,把做好的小熊猫放在蛋糕面上,摆上各种水果。
5、摆上巧克力配件,扫上镜面果胶即可。
三、注意事项
注意小熊猫身体相连的地方收口、接口都要用工具抹平。