HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克，土豆粉125克，泡打粉10克，奶油250 克，糖250克，香草粉少许，鸡蛋4个，柠檬皮5克，鲜奶15毫升，鲜奶油100 克，黑巧克力圈1个，白巧克力100克，草莓80克，镜面果膏适量，糖粉30克
二、制作方法
1、用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、糖、香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体，放凉备用。
2、用鲜奶油抹好蛋糕坯，摆上黑巧克力圈、白巧克力、草莓。
3、水果面扫上镜面果膏。
4、在水果上撒上防潮糖粉即可。
三、注意事项
抹蛋糕体的奶油不可太发，否则直坯的表面会不光滑。
