HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,鸡蛋4个,柠檬皮5克,鲜奶15毫升,糖粉30克,鲜奶油100克,糖粉30克,草莓2颗,香草粉、巧克力片、镜面果膏各适量,猕猴桃2片,黄桃半个
二、制作方法
1、用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、糖、香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体,放凉备用。
2、用鲜奶油抹好直角蛋糕,摆上草莓、猕猴桃、黄桃装饰。
3、插上巧克力片,撒上防潮糖粉。
4、水果面扫上镜面果膏即可。
三、注意事项
放水果时,要将同种色系的水果放一起,否则会影响蛋糕整体效果。