HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,香草粉少许,鸡蛋4个,柠檬皮5克,鲜奶15毫升,鲜奶油100 克,香橙果膏100克,黑巧克力80 克,白巧克力花、叶子各适量
二、制作方法
1、用低筋面粉、奶油、土豆粉、泡打粉、糖鸡蛋、柠檬皮、香草粉、鲜奶做成蛋糕主体
2、用鲜奶油抹蛋糕坯,淋香橙果膏,挤上黑巧克力线条。
3、把做好的两朵白巧克力花插在蛋糕面上。
4、白巧克力花边插上巧克力叶子,侧面摆上巧克力装饰片即可。
三、注意事项
挤线条时用力一次挤出,不可断开。巧克力也可根据个人喜好画出不同的线条图案。