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天天向上的做法

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天天向上的做法
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一、材料

  蛋糕体1个,鲜奶油、哈密瓜果膏、透明果膏、巧克力配件各适量,草莓3颗,黄桃半个

二、制作方法

  1、用鲜奶油抹好一个直角蛋糕,用刮板平压。

  2、用刮板压出两条边,再从顶部压出一条边。

  3、蛋糕边缘淋上哈密瓜果膏。

  4、顶部从内向外吹出小弧度。

  5、再从外向里吹。

  6、用抹刀压出一条边。

  7、用刮片刮出多余的奶油。

  8、用勺子从下往上压。

  9、蛋糕中间淋哈密瓜果膏。

  10、在蛋糕中间摆上草莓等新鲜水果。

  11、在水果上扫上透明果膏。

  12、装饰巧克力配件即可。

三、注意事项

  挤果膏时不要挤太多,否则容易往下流,影响下面的层次。



天天向上的做法

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