HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蛋糕体1个,鲜奶油、巧克力果膏、黄色喷粉、透明果膏各适量,草莓4颗,猕猴桃3片,蓝莓7颗
二、制作方法
1、用鲜奶油抹好一个直角蛋糕,用软刮片挖出中间的奶油,装修好边缘部分,用抹刀垂直从边沿往下压。
2、用挖球器对准往下压的奶油往上推去。
3、将巧克力果膏淋到蛋糕中间。
4、喷上黄色喷粉。
5、在蛋糕中间摆上草莓、猕猴桃等新鲜水果。
6、扫上透明果膏即可。
三、注意事项
每个间隔的距离要一样,先将挖球器加热再推动奶油,就不容易粘奶油了。