HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
奶油奶酪120克,酸奶或鲜奶油50克,海盐2克,赤藻糖10克
二、做法
1、蛋糕体的柠檬戚风蛋糕。
2、将以上材料隔水加热融化拌匀。
3、装入挤花袋,稍放凉些。
4、由蛋糕体表面中心点挤出,用刮刀向外推开,呈自然流下的状态。
5、放置冰箱冷藏2小时以上,取出食用前铺盖一面杏仁片即完成。
三、贴心小提示
1、蛋糕体必须完全冷却才能食用。
2、冷藏后风味更佳。