HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
芝心饼皮250克,章鱼片15克,洋葱片10克,圆白菜丝20克,柴鱼片5克,海苔粉10克,披萨用奶酪丝100克
2、调味料
照烧酱汁1大匙,蛋黄酱适量
二、做法
1、取一个芝心饼皮备用。
2、舀1大匙照烧酱汁倒在饼皮中心,用汤匙底部将照烧酱汁从中心向外画圆圈至饼皮外缘。
3、在饼皮上方先铺上少许披萨用奶酪丝,再将章鱼片和洋葱片依序排列在饼皮上方。
4、在排好的披萨上方撒上适量披萨用奶酪丝,放入已预热的烤箱以上火、下火皆250℃的温度烘烤8~10分钟,至披萨呈金黄色后出炉,铺上圆白菜丝,再以蛋黄酱挤出格状装饰,最后撒上海苔粉和柴鱼片即可。