HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
薄脆饼皮1片,苹果500克,无盐奶油1大匙,柠檬皮丝适量,糖粉1大匙
2、调味料
糖2大匙,朗姆酒2大匙,肉桂粉1小匙,水200毫升
二、做法
1、苹果去皮、去籽,切成瓣状备用。
2、热平底锅,加入无盐奶油、苹果瓣煎香后,加入所有调味料,以小火慢慢煮至苹果焦香浓稠,离火备用。
3、在薄脆饼皮上放入肉桂苹果排列整齐。
4、烤箱预热至上火200℃、下火100℃,放入披萨烤10~12分钟取出,撒上糖粉与柠檬皮丝即可。