HAIWEILIGAILIANGJI
烹调时间：30分钟
一、材料
自发粉150克，牛肉15克，火腿20克，红椒10克，洋葱5克，精盐1/2小匙，细砂糖1/2小匙，胡椒粉1/2小匙，番茄沙司1/2小匙，奶酪3克，比萨草3克、色拉油少量
二、制作方法
1、将自发粉和成面团，水中加细砂糖、精盐和色拉油，揉进面里，揉匀后用保鲜膜包好，饧半小时左右。
2、将红椒、洋葱、牛肉、火腿分别切成丁；番茄沙司中加入比萨草、黑胡椒、细砂糖、精盐拌匀、洋葱煸炒制成比萨汁。
3、烤盘上刷一层油，将面饼放入摊平，浇上比萨汁，撒上奶酪丝、彩椒丁、火腿丁、牛肉丁，烤箱预热至250度，放入烤15分钟即可。
三、注意事项
注意饧发的时候掌握好，烤时的温度不宜过高。
