HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
粉料:莫扎瑞拉奶酪150克,亚麻籽粉80克,泡打粉8克,洋车前子粉20克,椰子细粉60克,赤藻糖20克
湿料:奶油30克,蒜香奶酪粉50克,鸡蛋4个
二、制作方法
1、先将粉料、湿料分别混合拌匀,再将粉料加入湿料中,混合拌成面团。
2、将面团倒入烤模中,静置10分钟,等车前子粉于泡打粉产生作用,在放入烤箱。180℃烘烤20分钟即完成。
三、注意事项
1、表面上色可降低温度为150℃。