HAIWEILIGAILIANGJI
一、面团材料
甜甜圈面团250g
二、装饰材料
纯糖粉适量
三、内馅材料
芋头250g，炼乳10g，细砂糖40g，无盐黄油15g，全脂奶粉15g
四、制作步骤
1、轻拍面团去除多余空气。
2、将面团放于掌心，包入芋头馅并将封口粘紧。
3、移至烤盘上，进行最后发酵约50分钟。
4发酵完成的状态，体积略微膨胀。
5、将—小面团投入油锅之中，若小面团立即浮起，代表油温已达可油炸的程度。
6、5秒后即可翻面，持续油炸1~2分钟后即可捞起。（若是底部油炸的时间太久容易爆馅）
7、轻甩甜甜圈，除去多余的油分。
8、趁热裹上纯糖粉。
泡打粉使用的注意事项 
京东
淘宝
