HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
金针菇100克,黄豆50克,猪小排骨150克
2、调料
姜片、红枣、盐各适量
二、做法
1、将黄豆用水泡软,清洗干净;金针菇洗净,切段;小排骨洗净,切小块,放入沸水中焯去血水;红枣洗净,去核。
2、锅置火上,放适量清水,烧沸,放入所有材料及调料,转中小火焖30分钟即可。