HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
苦瓜1/2根，圆糯米50克，清水800毫升
2、调料
冰糖、盐适量
二、做法
1、苦瓜洗净，去瓤后切丁，在盐水中浸泡5分钟；圆糯米洗净，用水浸泡1小时。
2、锅置火上，放入清水与圆糯米，大火煮沸后转小火，慢慢熬煮至黏稠，加入苦瓜丁与冰糖，中火煮沸后小火微煮5分钟即可。
