HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 马齿苋50克,干黄花菜25克 2、调料 盐、味精各适量 二、做法 1、马齿苋洗净,切长段;干黄花菜泡发后,切去根部。 2、锅中放入适量水烧沸,放入黄花菜,用中小火熬煮,快熟时放入马齿苋同煮,加盐、味精调味即可。 三、注意事项 马齿苋是在春夏季野外能经常见到的野菜,有清热解毒的作用,烹饪时不宜长时间煮。