HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
冬瓜400克，牛奶50克
2、调料
葱末、盐、味精、植物油各适量
二、做法
1、将冬瓜削皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块。
2、锅置火上，倒入植物油烧至四成热，放入葱末、盐、适量水，烧沸后放入冬瓜块，烧至入味，放入牛奶，转用小火焖2分钟，放入味精，搅匀即可。
