HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 糙米50克,猪瘦肉馅50克,皮蛋1个 2、调料 葱花、盐、植物油各适量 二、做法 1、糙米淘洗干净,浸泡2小时;皮蛋去壳切成块。 2、锅置火上,倒入适量水烧沸,放入糙米煮沸,改小火煮成粥。
3、炒锅中倒植物油烧热,倒入猪肉馅和皮蛋翻炒,起锅放入糙米粥中,煮沸后加上盐调味,关火前撒上葱花即可。