HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
雪梨2个,苹果2个,银耳20克,荸荠15个
2、调料
陈皮1片
二、做法
1、将雪梨、苹果洗净,挖去子,切小块;荸荠削去外皮;银耳预先浸泡在水中备用。
2、锅中放入八分满的水,先放入陈皮,待水煮沸后,再放入雪梨块、苹果块、艺荠、银耳,以大火煮约20分钟后,再转为小火,继续煮约2小时即可。