HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
冬瓜100克，冬笋50克，冬菇50克
2、调料
盐、胡椒粉、味精各适量
二、做法
1、将冬瓜去皮，洗净，切成3厘米见方的块；冬笋洗净，切片；冬菇用温水发好，去蒂，洗净，切成片，备用。
2、锅置火上，放入适量清水，加盐烧沸，放入冬菇片、冬瓜块、冬笋片，烧开后转中火煮15分钟，撒入胡椒粉、味精，搅匀即可。
