HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
绿豆30克,薄荷10克,大米100克
二、做法
1、荷择洗干净,切碎,放入砂锅内,加水煎煮20分钟,滤渣取汁;大米淘洗干净,入清水中浸泡30分钟备用。
2、豆淘洗干净,放入砂锅中,加适量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,加入大米,大火煮沸,继续用小火煮至绿豆、大米熟烂。
3、将成时,对入备好的薄荷汁,搅拌均匀即可。