HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米各30克,圆糯米20克,水果罐头(菠萝、西瓜、梨)适量,蜂蜜、冰糖、冰屑各适量
二、做法
1、豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米分别洗净,入清水浸泡2小时。
2、置火上,倒入清水与各种豆类,煮熟,晾凉,拌入蜂蜜,密封放入冰箱24小时。
3、内放入清水、圆糯米、紫糯米,煮至粥黏稠,加入冰糖调味,晾凉后,先把冰屑盛在碗中,浇一勺米粥,撒上水果罐头,再淋上豆类即可。