HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
黄瓜、冬瓜各100克,糯米50克,姜丝、枸杞子各适量,盐适量
二、做法
1、瓜洗净,去皮,切成薄片;冬瓜洗净,去皮、颠,切薄片;糯米淘洗干净,入清水中浸泡1小时。
2、置火上,倒入适量水,放入糯米、姜丝、枸杞子大火煮沸,转小火熬煮至糯米熟软,下入冬瓜片煮至透明,放入黄瓜片煮沸,加盐调味即可。