HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
菠菜50克，银耳15克，大米50克
2、调料
盐、味精各适量
二、做法
1、菠菜洗净，放入沸水中焯烫，捞出沥干后切碎；银耳泡发后，撕成小朵；大米淘洗干净。
2、锅置火上，倒入适量水烧沸，放入大米煮沸，放入银耳，小火熬煮至八成熟，加入菠菜、盐、味精煮至黏稠即可。
