HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大麦150克，糯米150克，陈皮1片
2、调料
冰糖适量
二、做法
1、将大麦淘洗干净；糯米洗净，用水浸泡4小时以上；陈皮洗净。
2、锅中倒入适量清水，放入大麦、糯米、陈皮煮沸，再转中小火煮至米粒黏稠，拣出陈皮，加冰糖调味即可。
三、注意事项
大麦、糯米都可以算在杂粮的范畴内，与细粮更替食用才能符合膳食平衡的原则。陈皮也可以用洗干净的橘皮代替。
