HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
鲜淮山200克,红米100克,构杞子10克
2、调料
姜片10克,冰片糖适量
二、制作步骤
1、红米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时;鲜淮山去皮,切成小块;枸杞子洗净。
2、将红米放入锅内,加入适量清水烧开,再改用小火煮约30分钟。
3、然后放入鲜淮山、枸杞子、姜片,煮至鲜淮山熟透,再放入冰片糖煮至熔化,即可出锅装碗。