HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
乌鸡300克,党参5克,枸杞子、桂圆肉各适量
2、调料
姜、盐各适量
二、做法
1、将乌鸡洗净,切块,用沸水略烫;党参洗净,切段。
2、炖盅内放入鸡块、党参、姜、枸杞子、桂圆肉、盐,再加250毫升水,隔水炖2小时即可。
三、注意事项
汤中也可以加入当归,这样不仅能补气益血,并且能够改善失眠健忘等不良症状。