HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
冬瓜500克,蜜枣5颗,生花生仁150克,桂圆肉、薏米各50克
二、做法
1、先将所有材料洗净,桂圆肉泡水浸软。
2、冬瓜不必去皮,切成大块;薏米洗净,泡水2小时备用。
3、在锅中放入八分满的水,待水煮沸后,再放入所有材料,用大火炖煮约20分钟后,再转为小火,继擀煮约2小时30分钟即可。