HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 大米50克，黄豆60克 2、调料 白糖适量 二、做法 1、黄豆用水泡一夜，加水磨成豆浆，用纱布过滤去渣留豆浆。 2、大米淘洗净，用清水泡约1小时，磨成糊状，也用纱布过滤去渣。 3、锅置火上，倒入清水煮沸，加入豆浆，煮沸时撇去浮沫，转中火，边加入制好的米糊边用勺向一个方向搅匀，再沸时撇去浮沫，转小火继续煮约5分钟至熟，可根据个人口味加入适量的白糖调味即可。
