HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
米饭300克,莲藕20克,梅子8粒,青紫苏6片
2、调料
精盐、味精各1/2小匙,胡椒粉少许,酱油、白醋各1小匙,植物油1大匙
二、制作步骤
1、将梅子洗净、去核,切成丁;青紫苏切成细条;莲藕洗净,切成小丁。
2、炒锅置火上,加油烧热,先下入莲藕略炒,再加入白醋、酱油、米饭、梅子、紫苏炒匀。
3、然后加入精盐、味精、胡椒粉调好口味,出锅装盘即可。