HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米饭500克,鸡蛋2个,熟虾仁、熟鸡肉丝100克,葡萄干25克
2、调料
精盐1小匙,葱油2大匙,味精1/2小匙,料酒1大匙
二、制作步骤
1、锅置火上,放入葱油烧热,加入鸡蛋液炒至刚熟,放入熟虾仁、熟鸡肉丝炒匀。
2、再加入大米饭、精盐、味精、料酒炒透,撒上葡萄干炒匀,出锅装盘即可。