HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
米饭1碗，羊肉片300克，西红柿、青椒、洋葱各半个，鸡蛋1个，蒜苗段15克
2、调料
蒜末5克，精盐、胡椒粉、白糖、鸡精各1小匙，植物油适量
二、制作步骤
1、西红柿、青椒、洋葱均洗净，切成菱形块；羊肉片入油锅过油，捞出；鸡蛋入锅炒熟，捞出。
2、锅置火上烧热，放入蒜苗段、洋葱、蒜末炒香，再加入青椒、羊肉片和炒蛋炒匀。
3、加入米饭炒匀，放入精盐、胡椒粉、鸡精，最后加入西红柿炒匀，出锅即可。
