HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米100克,麦片75克,鲜牛奶250克
2、调料
白糖适量
二、制作步骤
1、将大米用清水淘洗干净,再放入清水中浸泡30分钟,捞出沥水。
2、将泡好的大米放入不锈钢锅中,加入麦片和适量清水,置于旺火上烧沸。
3、撇净表面浮沫,加盖,改小火慢煮30分钟至大米近熟。
4、加入鲜牛奶,继续用小火煮15分钟,离火后加入白糖调匀,用余热再焖10分钟,出锅即可。