HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米150克,红椒、青椒、胡萝卜各半个,红薯100克
2、调料
植物油、盐各适量
二、做法
1、红薯去皮洗净,切成细丝备用;红椒、青椒分别洗净切细丝;胡萝卜洗净,切成小块;大米洗净浸泡1小时。
2、饭锅中倒入适量清水煮沸,放入大米、红薯丝、胡萝卜块、植物油、盐,拌匀后上火蒸至将熟时,放入红椒丝、青椒丝,蒸熟即可。