HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
熟五花肉,辣白菜,白米饭,植物油,葱姜末,酱油,绍酒,精盐,味精,白糖
二、制作方法
1、熟五花肉切成薄片,辣白菜切成段。
2、炒锅上火烧热,下入植物油,放入葱、姜末炝锅,下入五花肉、辣白菜段煸炒片刻,再下入酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、白米饭,拌炒均匀,出锅装碗即可。