HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
木瓜1个，香米、黑米各50克，瘦肉火腿、水发香菇、芸豆各少许
2、调料
白糖
二、制作方法
1、木瓜洗净切两半去瓤，一半去皮切丁，另一半备用；火腿切粒；香菇洗净切小丁；香米、黑米、芸豆均洗净浸泡2小时。
2、香米、火腿粒、香菇丁、黑米、白糖、芸豆和木瓜丁一起拌匀，放在备用的木瓜中，将木瓜上屉，用中火蒸45分钟即可。
三、注意事项
木瓜味甘，性平微寒，能助消化、健脾胃，还能润肺、止咳、消暑解渴。
