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奶香咖喱焗饭

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奶香咖喱焗饭
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一、材料

  1、原料

  米饭200克,奶酪、番茄块、洋葱丝各30克,红椒丝、青椒丝各20克,椰丝少许

  2、调料

  番茄酱,胡椒粉,盐,黄油,奶酪,咖喱块

二、制作方法

  1、锅内放入黄油,加热至溶化,下入咖喱块略炒,加适量清水,熬成浓咖喱汁;米饭内加番茄酱、胡椒粉、盐拌匀备用。

  2、在盘底部铺上洋葱丝,放入拌好的米饭,码入红椒丝、青椒丝、番茄块、椰丝,浇入咖喱汁,在最上面均匀地撒上奶酪,入微波炉以中火烤3分钟即可。



奶香咖喱焗饭

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