HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
小南瓜1个,大米150克,鲜百合75克
2、调料
冰糖、白糖各适量
二、做法
1、鲜百合、大米分别洗净,大米加适量水蒸熟;冰糖、白糖加热水制成糖汁。
2、南瓜洗净,将顶部切开,挖出瓜瓤,制成南瓜盅备用。
3、将蒸好的米饭、百合装入南瓜盅内,倒入溶化的糖汁,水量没过米约2厘米,加南瓜盖,上屉蒸30分钟即可。