HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
米饭150克,腊肉60克,鸡蛋2个,青豆、玉米粒、胡萝卜各30克,菠萝肉80克
2、调料
植物油,盐,脆面片
二、制作方法
1、腊肉、胡萝卜、菠萝肉均洗净切丁;豆、玉米粒分别洗净;鸡蛋打散,入热油锅中炒熟,入盘备用。
2、锅中倒入植物油烧热,放入腊肉丁翻炒几下,加米饭外的剩余材料翻炒1分钟,加入米饭、盐炒匀,入盘撒上脆面片即可。