HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
米饭200克,蟹棒50克,番茄、洋葱各50克
2、调料
番茄沙司、黄油、盐、白糖、奶酪各适量
二、做法
1、将洋葱洗净切碎;番茄洗净切丁;奶酪刨成丝;蟹棒洗净切段。
2、锅内加一半黄油烧至溶化,放入蟹棒炒至变色盛出;另起锅,加入剩余的黄油加热至溶化,加洋葱碎炒出香味,加番茄丁翻炒,倒入炒好的蟹棒,加入盐、白糖、番茄沙司翻炒均匀。
3、炒好后铺在米饭上,加入奶酪,放入200°℃烤箱上层烤5分钟即可。