HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
大米100克，鸡蛋1个，熟牛肉片200克，油菜80克，姜丝适量
2、调料
生抽、香油各适量
二、制作步骤
1、鸡蛋入锅中煮熟，取蛋黄；油菜洗净，入沸水中焯烫，捞出、备用。
2、大米洗净入砂锅，加水煲10分钟，再加除油菜外材料和适量油，煲熟；最后加油菜，淋生抽和香油。
