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蛋炒饭

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蛋炒饭
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一、用料

  1、原料

  米饭200克,鸡蛋2

  2、调料

  盐、色拉油、葱花各适量

二、做法

  1、将鸡蛋打入碗内,搅匀。

  2、炒锅加色拉油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块,倒入米饭,用铲子将米饭捣散翻炒,炒至米饭散开成粒状,有少许蒸汽冒出时,放入葱花、盐,充分翻炒均匀即可。



蛋炒饭的做法步骤

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