HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
大米200克,腊肉100克
2、调料
植物油适量
二、做法
1、腊肉煮熟,切小丁;大米淘洗干净,煮成米饭。
2、锅置火上,放入腊肉丁及少许植物油,翻炒均匀,再放入米饭炒匀炒散即可。
3、腊肉肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、消食、驱寒等功能。