HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
香米150克,腊肉片30克,腊肠片、腊鸭片各50克,咸鱼片20克,葱白、红椒丝、姜丝各适量
二、制作步骤
1、香米用水浸20分钟,再放入瓦煲内,加适量水,用中火煲至水分略干。
2、将其余材料依次放入刚煲干水分的煲内,再用小火煲约10分钟即可。