HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米200克，大枣、葡萄干、山楂条、什锦果脯各适量
2、调料
蜂蜜、白糖各2大匙，熟猪油1大匙
二、制作步骤
1、将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡，再放入蒸锅内蒸45分钟，取出；大枣、葡萄干洗净。
2、取不锈钢小盆一个，内侧抹上一层熟猪油，摆上果脯，将糯米饭、大枣、葡萄干、山楂条、白糖和蜂蜜拌匀，放入小盆内压实。
3、蒸锅置火上，放入米饭盆，用旺火蒸30分钟，取出，翻扣在盘内，上桌即可。
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