HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
泰国香米150克,牛肝菌15克,金华火腿10克,胡萝卜丁20克
2、调料
橄榄油、盐、葱花各适量
二、做法
1、牛肝菌用温水泡发,切成小片;金华火腿切成小丁。
2、香米洗净,加适量泡菌水浸泡,沥干。
3、将香米加牛肝菌片、火腿丁、胡萝卜丁拌匀,再拌入橄榄油、盐,上锅蒸熟,出锅撒葱花即可。