HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：大米、羊肉各100克，胡萝卜15克
调料：油、食盐、味精、白糖、胡椒粉、孜然各适量
二、制作方法
1、大米洗净，泡水2小时，羊肉切丁、滑油胡萝卜切丝。
2、油烧热，放入羊肉丁、胡萝卜丝炒香，加水、所有调料和大米。
3、焖至熟即可食用。
三、注意事项
羊肉有益血、补肝、明目之功效。
