HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
米饭250克,菠萝片(罐头)50克,红干椒2根,鸡蛋1个
2、调料
蒜片20克,精盐1小匙,植物油适量
二、制作步骤
1、将鸡蛋磕入碗内打散,下入热油锅中炒成碎块,捞出沥油。
2、菠萝片切成丁;红干椒去蒂,洗净,斜切成片。
3、锅中加油烧热,先下入蒜片、红干椒片、菠萝丁炒香。
4、再加入米饭炒匀,然后加入精盐调味,最后加入炒蛋炒匀即可。