HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
大米100克,腊肉50克
2、调料
香葱粒适量
二、做法
1、腊肉洗净,切丁。
2、大米洗净,浸泡30分钟。
3、将大米装入竹筒内,加水,盖上盖,入笼蒸30分钟,撒上腊肉丁,再继续蒸15分钟停火,稍焖,取出撒上香葱粒即可。