HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
米饭300克，菜脯200克，辣椒末少许
2、调料
葱花、蒜末、胡椒粉各少许，味精1小匙，老抽、白糖各1/2小匙，卤肉酱(罐头)1罐，植物油2大匙
二、制作步骤
1、将菜脯切碎，放入清水中浸泡；米饭放入大碗中。
2、锅中加油烧热，先下入菜脯炒香，再加入蒜末、葱花、辣椒末炒出香味。
3、然后加入卤肉酱、胡椒粉、味精、老抽、白糖炒匀，浇盖在米饭上即可。
