HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
意大利面200克，番茄150克，山药100克，洋葱25克
２、调料
蒜末、胡椒粉、高汤、盐各适量
二、做法
1、将番茄洗净，煮熟，去皮，切丁；山药、洋葱洗净，去皮，切小块；意大利面下锅煮熟，捞出沥干，备用。
2、锅置火上，放油烧热，放入蒜末爆香后，放入洋葱炒至变软，加入番茄、山药略炒，倒入适量高汤，撒盐、胡椒粉，调中火煮至山药熟透。
3、最后放入煮好的意大利面，搅匀煮1～2分钟即可。
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